就是愛烤肉 詹姆士烤肉訣竅全公開
- 鄭堅克,庫立馬媒體科技,出版日期:2014/07/10
啊!我的香腸烤焦了,啊!甜不辣也焦了… 沒關係啦,剪刀剪一剪還可以吃啦。 烤肉是國人進入暑假後的全民運動, 溪邊、海邊、樹蔭下、甚至居家陽台,都會飄出陣陣烤肉香 但...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
法式鹹派,優雅上桌
- 金一鳴/著,廖家威/攝影,水滴文化,出版日期:2014/09/18
時下最火紅的咖啡館輕食Quiche,在家也能輕鬆上桌! 洛林法式鹹派、普羅旺斯蔬菜鹹派、田園野菇鹹派、菠菜雞肉蘑菇派、香辣馬鈴薯香腸鹹派…… 隨時放入烤箱熱一塊,正餐、下午...more
定價:340元- 優惠價79折 269元
荻山和也的麵包機神技
- 荻山和也,楓葉社文化,出版日期:2015/05/10
日本亞馬遜★★★★★頂級好評 絕不添加植物奶油&起酥油?71道奢華、爆漿系麵包機食譜 內餡、抹醬用料激增,挑戰最高CP值! 本書特色 ◎ 應用最多元: 麵包機+小烤箱、平底...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
人氣料理DIY,在家也能來趟日韓美食之旅
- 范姝岑,維他命文化,出版日期:2012/06/06
歷經饕客層層的考驗,才能締造人氣料理傳奇。 吃是人類的天性,享用美食是人與生俱來的欲望。我們滿足你對美味的需求,只要幾個簡單的步驟,滿載廚師熱情的美味餐點,精緻日式風與豪邁韓...more
定價:128元- 優惠價7折 90元
PIERRE HERME獨創糕點:精準配方&製作技巧,探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密
- 皮耶艾曼、朵莉格琳史班,大境,出版日期:2012/12/25
榮獲國際廚藝協會年度專業書籍大賞 精準配方&製作技巧,親身感受PH大師獨特的糕點魅力 這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點,不管你...more
定價:980元- 優惠價75折 735元
Harumi的幸福家庭料理──獲得百萬女性共鳴、超人氣料理女王栗原晴美最受歡迎的80道日式家常菜
- 栗原晴美,積木,出版日期:2014/11/01
日本超人氣料理女王 栗原晴美 首度在台發行食譜 以最具季節感的當季食材、 最簡化的準備步驟、 最新穎的料理創意, 展現新形態的日式家庭烹調。 *全球食譜銷量超過2,400萬冊,...more
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奶奶的傳家五榖香:九州百年榖物屋老鋪的米.豆.粉私房料理
- 森光桂子/企劃,高橋玲子/執筆,涉谷和江/攝影,大寫出版,出版日期:2015/06/02
餐桌上,永遠少不了一道穀物美味! 日本130年穀物屋「森光商店」的70道家傳菜+點心食譜 用豆子、稻米、雜糧、穀粉製造的家餐主食幸福指南 奶奶熬煮的蜜豆、坐禪豆、蒸糕,香甜鬆軟好食, 用...more
定價:260元- 優惠價79折 205元
400 道電鍋聖經
- 楊桃文化,楊桃文化,出版日期:2010/09/21
最受歡迎電鍋家常菜 粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔...more
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