超人氣牛肉麵館
- 梁瓊白，雅事文化，出版日期：2014/08/10
湯頭鮮香濃郁、牛肉軟爛適中、再加上Q彈有勁的麵條，是牛肉麵最大的吸引力！ 無論紅燒或川味，好吃的牛肉麵除了牛肉部位的挑選、調味火候的掌控，湯頭製作與口味變化、以及麵條的選擇與烹煮時間，...more
定價：300元- 優惠價199元
150 道最受歡迎涼拌菜
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2015/06/06
涼拌菜不僅清爽不油膩，而且少了油煙和繁複的步驟，讓做菜變得簡單又輕鬆，連料理新手也能一學就會。不論是什麼時間或季節，都是下飯開胃菜的人氣選擇。 本書為大家網羅了150種各式涼拌菜，除了...more
定價：150元- 優惠價79折 119元
烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方
- 咖啡大叔，麥田，出版日期：2014/12/11
首度公開！自家烘焙咖啡館｛烘豆╳選豆╳器具╳沖泡｝?店長私哲學 ★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作！ 50家咖啡店＋50位老闆的人生經驗＋50個烘焙概念＋50種沖煮手法＝100/100追求完美...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
60道好滋味的夏日微酸料理！：美肌、排毒、燃脂、抗老化
- 岩崎啟子，繪虹企業，出版日期：2013/06/06
本書特色 一、微酸料理的神奇功效：●美白去斑、保溼美肌美味又健康的微酸料理，還有許多優點，女孩們永遠的課題~美白去斑、保溼美肌，微酸料理裡的成份，具有讓肌膚美白、保濕的功效，能讓女...more
定價：280元- 優惠價99元
吃沙拉：豐盛飽足的吃不胖沙拉X百搭醬料
- 張年延，尖端，出版日期：2015/05/20
｛挑嘴想嘗鮮X豐盛吃一餐X打包野餐趣X控制體重時｝ 這是一本你最需要，最實用、且能簡易上手的百搭沙拉食譜！ ◆美味簡便 沙拉對於當下對健康非常敏感的現代人來說是最好的餐點， 在...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
麵包教室 5?C冰種的美味
- 許正忠,柯文正，橘子，出版日期：2014/08/08
麵包教室開課囉！ 本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！ 本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵...more
定價：500元- 優惠價75折 375元
鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味＋烹調技巧，做出好吃的日常料理
- 藥袋絹子，積木，出版日期：2015/05/07
市場就買得到的日常食材，搭配創意的調味與獨門烹調手法， 就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜！ 將食材分門別類，單一食材多種變化，初學者也能輕鬆變出一桌好菜！ －用２支長蔥、２顆...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
手作冰棒50款：從紐約紅到倫敦，天然、美味、時尚！
- 娜迪亞．羅丹,凱薩．羅丹，如何，出版日期：2015/05/25
◎一支枝仔冰 迷倒眾人心！ 榮獲2014世界美食家圖書獎─英國最佳街頭小吃美食書籍 一支貌似平凡的冰棒，由紐約紅到倫敦！ 「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人！ 現在，他們公開了獨門...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
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