百變麵包機超值加量版
- 飯田順子，邦聯文化，出版日期：2014/01/06
HOME BAKERY 帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣 《百變麵包機》美味再出擊！除了基本吐司外，還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料，完成的點心麵包種類更多元豐富，口感更美味創意。 ...more
定價：240元- 優惠價169元
法國廚神的自然風家庭料理：190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心
- 阿朗．杜卡斯，朱雀，出版日期：2015/02/03
超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！ ...more
定價：1000元- 優惠價79折 790元
手作裸食
- 蔡惠民，一起來出版，出版日期：2013/05/09
究極廚娘的食材嚴選，回歸料理初衷的原汁原味！ 蔡惠民繼《裸食》後，再度以其敏銳的直覺和經驗，分享如何將食材原味發揮得淋漓盡致的全新創作。原來，在家手自製食材、研發菜譜也能製作出無敵美味、...more
定價：360元- 優惠價9折 324元
麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
- 胡涓涓(Carol)，日日幸福，出版日期：2014/12/03
不用準備其他器具，一本完全使用麵包機製作的麵包食譜！ 來吧！跟著Carol一起動手做，麵包機的魔法馬上就要開始囉！ Carol專為讀者量身打造，健康無添加的麵包機食譜， 50款美味配方＋800張照...more
定價：249元- 優惠價79折 157元
法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味
- 艾瑞克．凱瑟，三采，出版日期：2014/11/07
說到法式甜點會想到Ladurée 講起法國麵包不能不認識「Maison Kayser梅森凱瑟」 「梅森凱瑟」獨家配方大公開 市面上最完整詳盡的歐包食譜 教你用家庭烤箱烘焙出大師級自然原味 ...more
定價：750元- 優惠價79折 593元
花漾冰心蛋糕卷
- 李湘庭，邦聯文化，出版日期：2013/08/30
1卷3吃，新口感．新視覺．新鮮味．新享受 顛覆傳統蛋糕卷的製作方式國內第一本冰凍捲心彩繪創意蛋糕卷 冰著吃，是冰淇淋透心口感涼著吃，是慕斯滑順口感冷著吃，就是軟綿濕潤口感 ...more
定價：260元- 優惠價199元
食尚名廚?超人氣法式土司：全錄！日本30家法國吐司名店＆7位大師級料理職人?美味招牌餐×功夫菜食譜
- 辰巳出版株式?社/編著，良品文化，出版日期：2015/06/05
★豐富內容全收錄！ 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜＆ 7位主廚級料理職人?功夫菜食譜 ...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
造型藝術蛋糕裝飾技法
- 柴田書店，台灣東販，出版日期：2012/05/30
不論是結婚慶典、生日，還是特殊紀念日，常可見到各種精緻華麗的藝術蛋糕，有的綴滿繁複的糖花玫瑰，有的是可愛的動物造型，有的則以翻糖塑出栩栩如生的物品，其細膩的裝飾及富有巧思的創意，宛如藝術...more
定價：380元- 優惠價9折 342元
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