WORDSewpofep的部落格

極品風味手感麵包

• 陳共銘，膳書房，出版日期：2015/05/10

「頂級風味麵包書」的經典再續，職人的技巧分享好評第二發。 發酵法運用VS風味麵團調製，教您手作天然口感的健康風味。 繼「頂級風味麵包書」之後，作者再次將私房美味整理成冊，以傳承特殊技藝，...more

• 定價：450元
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法式經典甜點，貴氣金磚蛋糕：費南雪

• 菅又亮輔，良品文化，出版日期：2015/04/08

特別收錄：16道費南雪 × 13道杏仁燒?子食譜 自家烘焙的洋?子絕品！ 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味， 製成不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個，以手拿取就OK！ 掌心大...more

• 定價：280元
• 優惠價79折 221元

陶板屋?家族物語：暖味食譜，道出20個暖心故事

• La Vie編輯部，麥浩斯，出版日期：2015/06/05

宛如你我的第二個家，這裡充滿著與家人的美好記憶 透過一道道的暖心食譜，重拾美味的記憶 品嚐滋味的最深處…… ★暖味好料理 20道陶板屋人氣料理食譜首度大公開，在...more

• 定價：480元
• 優惠價360元

日日溫暖！獨享鍋料理

• 小林???，邦聯文化，出版日期：2014/04/16

在寒冷的冬天裡想要來個熱呼呼的火鍋，但一個人的時候卻又不想煮一大鍋嗎？這本書為了讓大家在寒冷的冬天裡也能獨享美味，而設計了每天都能享用的鍋料理食譜。只要先將一星期份量的食材先採買齊全，再...more

• 定價：240元
• 優惠價169元

玻璃罐食譜（套書）：行動沙拉吧X下午茶甜點，風靡全球的美味新食感革命！

• 若山曜子，野人，出版日期：2015/04/07

玻璃罐沙拉Ｘ下午茶甜點，一次滿足你生活中所有飲食需求！ 掃光生活中的心靈疲憊！ 各大時尚都市，巴黎、東京、紐約，人手一罐！ 「預先做，隨時吃」的新食感沙拉革命！ 「上班族、便當族...more

• 定價：640元
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花漾冰心蛋糕卷

• 李湘庭，邦聯文化，出版日期：2013/08/30

1卷3吃，新口感．新視覺．新鮮味．新享受 顛覆傳統蛋糕卷的製作方式國內第一本冰凍捲心彩繪創意蛋糕卷 冰著吃，是冰淇淋透心口感涼著吃，是慕斯滑順口感冷著吃，就是軟綿濕潤口感 ...more

• 定價：260元
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小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！

• 吳美玲，出版菊，出版日期：2011/05/10

省時！省錢！快速上桌！必讀必學的料理絕招！ 大家一定都有過的經驗：碰上賣場大特價，超便宜卻因為擔心用不完而不敢行動？下班後趕著採買，回家忙著洗切煮，不論份量買得再精簡，冰箱裡還是有食材沒...more

• 定價：300元
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食尚名廚?超人氣法式土司：全錄！日本30家法國吐司名店＆7位大師級料理職人?美味招牌餐×功夫菜食譜

• 辰巳出版株式?社/編著，良品文化，出版日期：2015/06/05

★豐富內容全收錄！ 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜＆ 7位主廚級料理職人?功夫菜食譜 ...more

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