究極蛋糕甜點裝飾技法：?子職人的PRO技
- 熊谷裕子，邦聯文化，出版日期：2014/09/30
★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★ ●鮮奶油蛋糕‧甜塔‧慕斯‧生乳酪蛋糕‧巴伐利亞奶凍‧巧克力蛋糕，掌握5大要點，一次學會蛋糕體製作、成型、表面裝飾。 ...more
定價：350元- 優惠價269元
MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋)
- ，旗標，出版日期：2013/10/28
[我不在巴黎，心嚮往～] 法國巴黎是浪漫的地標，法式料理更是精緻美食的代表，在一道道品嚐的過程中，不僅僅是舌尖上的享受，更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好，吃得好不如吃得巧，...more
定價：680元- 優惠價79折 537元
點滴淬煉，一杯好咖啡：「選豆．烘豆．磨豆．沖煮」咖啡職人的私房筆記
- 堀?隆志，雅書堂，出版日期：2015/04/12
選豆．烘豆．磨豆．沖煮 想知道南北美、歐陸、非洲各地所產的咖啡豆味道有何不同嗎？ 您知道不同的磨豆粗細影響咖啡口感及風味嗎？ 咖啡職人從手沖步驟&溫度、咖啡專業器具、音樂&...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
設計師的餐盤風景：讓所有人瘋狂按讚的食物美照技法大公開
- 包周，時報出版，出版日期：2015/03/16
擺盤好看，東西就好吃； 擺盤好看，東西更好吃！ 設計師教你，輕鬆玩擺盤。 擺盤，其實比樂高還簡單！ 設計師教你料理簡單做，以及配色、擺盤、餐具搭配的美學技巧， 讓你的料理輕鬆上傳社交網站...more
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植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史
- 莎拉．羅斯，麥田，出版日期：2014/05/31
從山上茶園到英國家庭，茶葉重新安排了供應鏈上的權力軸線。茶如此單純的飲品，改變英國的資本與銀行體系，推動遠東貿易網絡的快速成長，進而改變中國在世界舞台上的地位。在福鈞竊取了中國商業機密後...more
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Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法
- 尚方索瓦．馬內，大境，出版日期：2015/01/14
1個人下廚很難煮？2個人吃飯菜色少？ 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧！ 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜！ 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不...more
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新谷式咖啡排毒法
- 新谷弘實，晨星，出版日期：2010/01/28
不生病的百萬暢銷書醫師新谷弘實◎著新谷式咖啡排毒法用花草與咖啡灌腸法，讓腸道變乾淨。 擁有45年美、日腸相診斷經驗的新谷醫師，首次公開他健康年輕的秘密 劃時代最簡單的淨腸法：「咖啡灌腸」 ...more
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陶板屋?家族物語：暖味食譜，道出20個暖心故事
- La Vie編輯部，麥浩斯，出版日期：2015/06/05
宛如你我的第二個家，這裡充滿著與家人的美好記憶 透過一道道的暖心食譜，重拾美味的記憶 品嚐滋味的最深處…… ★暖味好料理 20道陶板屋人氣料理食譜首度大公開，在...more
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