吃沙拉:100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料
- 池銀暻,尖端,出版日期:2013/07/17
「這道沙拉真好吃!快教我怎麼做!」「醬料好特別唷!做起來很簡單嗎?」 100道冷熱沙拉vs.100款獨門醬料,創造出無限的沙拉組合。爽口的冷沙拉,既清涼又消暑,讓你食慾大開,口水直流;...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
精品咖啡學(下)杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書
- 韓懷宗,推守文化,出版日期:2012/03/02
本書特色 ◎一定要學的咖啡賞味法.老饕必懂咖啡風味輪.用科學煮出好咖啡的金杯準則.杯測 手沖、賽風 在家玩咖啡的終極指南 你知道如何品味一杯好咖啡嗎?望、聞、問、切不稀奇,通...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!
- 娜迪亞.羅丹,凱薩.羅丹,如何,出版日期:2015/05/25
◎一支枝仔冰 迷倒眾人心! 榮獲2014世界美食家圖書獎─英國最佳街頭小吃美食書籍 一支貌似平凡的冰棒,由紐約紅到倫敦! 「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人! 現在,他們公開了獨門...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
洋食素人一號店
- 赤土亮二,瑞昇,出版日期:2009/03/12
本書介紹一些餐廳和咖啡店常備的基本款洋食,簡單的做法讓讀者可以有自信做出一樣的料理,豐富的變化建議,讓讀者能夠多元應用,自家用或想開店都沒問題。 本書特色 1.本書作者專職從事餐飲創業的...more
定價:280元- 優惠價99元
一人份甜點
- Yummy,麥浩斯,出版日期:2014/01/16
以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定! 日本人氣料理家YUMMY,顛覆你對甜點的刻板印象。 假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
輕.食尚罐沙拉:味覺系的輕食新主張,第一本利用台灣食材自製的罐沙拉,不敗60道易做食譜!搞定一餐,吃巧又健康!(附10道影音QRcode)
- 樂友文化健康生活編輯部,樂友文化,出版日期:2015/05/06
不需要特別花錢買罐子,也可利用家中不用的玻璃罐, 就能製做出美味、時尚的罐沙拉! 多功能蓋子+質感玻璃罐,即能變化出推疊食材的樂趣, QRcode食譜影片易學好做,讓你一看就懂。 ...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
- MASA 山下勝,日日幸福,出版日期:2014/06/11
配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱, 一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等, 不管中式、日式、西式或無國界料理...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
京都B級美食: 體驗關西旅情,就從在地料理開始
- 黃國華,如何,出版日期:2014/12/31
吃完東京B級美食,黃國華約你續攤關西 ★吃美食、玩秘境、買伴手禮,一本就GO! 京、阪、神五天怎麼安排怎麼買?B級美食探子黃國華,為您抓出五種最好吃、最好逛的行程。今天看書,明天出發!絕...more
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