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自己做!安心吃!超市買不到的極品果醬:純天然、最健康!不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方+54種絕讚吃法(暢銷增訂版)

自己做!安心吃!超市買不到的極品果醬:純天然、最健康!不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方+54種絕讚吃法(暢銷增訂版)

(自己動手做無添加.純天然極品果醬 暢銷增訂版) 琳瑯滿目的市售果醬內含色素、香料、防腐劑……, 你吃得安心嗎? 想找一瓶「不會吃死人」的美味果醬? 手工果醬女王Li...more

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好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人

好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人

每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子! 150年前,Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態,風靡全世界。全盛時期,外銷45公斤的「東方美人」,即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天,...more

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乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款

乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款

2009-2011得獎作者飲遍美加、紐澳、歐洲、南美、亞洲?? 精選超過50種啤酒風格,350支以上世界最棒的啤酒。 全球最好喝的啤酒出自何人?釀酒師背後有什麼故事?聚焦全球新潮啤酒廠?? 啤酒...more

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愛上小烤箱:家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店!餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包,小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點

愛上小烤箱:家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店!餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包,小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點

  • 高上振,馬可孛羅,出版日期:2014/10/09

比麵包機更好用的小烤箱! 烘焙大師教你用小烤箱做出專業級美味! ★人氣糕點麵包、餅乾、磅蛋糕、瑪芬,新手就能做! ★不用花錢上烘焙課,一台小烤箱,在家就能做! 本書為《給新手的天...more

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Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味《附無漆碳化竹製麵包砧板》

Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味《附無漆碳化竹製麵包砧板》

La vie est une fete.Life is a moveable feast. Etre heureux tous les jours.Be happy every day.   麵包砧板的尺寸(不含柄)長22.7CM X 寬18CM X高1.3CM 柄的尺寸長6CM X 寬3C...more

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風味燉飯&絕品濃湯

風味燉飯&絕品濃湯

  • 楊文定,邦聯文化,出版日期:2014/01/27

動輒數百元的餐廳燉飯和濃湯,究竟使用了什麼秘密法寶 讓人吃了一口、喝了一口就意猶未盡呢? 其實,想要做出這樣的西式料理並不難, 首先,熬煮一鍋美味高湯是必要的, 再將高湯緩慢...more

  • 定價:220元
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電飯鍋料理一本通:600道電飯鍋美味料理,蒸、煮、燉、燒、燜、炒,烹飪技法完全收錄

電飯鍋料理一本通:600道電飯鍋美味料理,蒸、煮、燉、燒、燜、炒,烹飪技法完全收錄

  • 陳志田,漢宇,出版日期:2012/07/01

蒸、煮、燉、燒、燜、炒,電飯鍋烹飪技法完全收錄600道電飯鍋菜湯粥飯全面示範  妙用電鍋,輕鬆巧做,煮飯、炒菜、煲湯,一鍋搞定 國際烹飪大師傾力打造電飯鍋食譜超神奇,電飯鍋也能做菜和...more

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手作天然酵母包子饅頭

手作天然酵母包子饅頭

  • 謝煒貞,邦聯文化,出版日期:2013/04/03

葡萄乾種.無花果種.全麥種.自然種蘋果種.草莓種.養樂多種.酒釀紅棗種.天然酵母粉 跟著Step by Step,超過2000張製作圖片,教你學會自製酵母以及包子饅頭製作,還有超創意、驚奇連連20...more

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