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今日元氣朝食提案:幸福的每天,從尋常的早餐開始。

今日元氣朝食提案:幸福的每天,從尋常的早餐開始。

  • SE編輯部,悅知文化,出版日期:2014/05/20

每份早餐,都是一個關於家與愛的故事。 我們總是在咬下半熟荷包蛋吐司時,彷彿回到南國度假的陽光普照; 在豆漿和蛋餅的味道中,憶起兒時牽著阿嬤的手在攘往熙來的菜市中遛躂; 在晨間研...more

  • 定價:300元
  • 優惠價169

 

 

五星主廚的Q&A:400道家常肉類料理

五星主廚的Q&A:400道家常肉類料理

  • 陳志田,漢宇,出版日期:2013/06/01

400道齒頰留香的家常肉類菜餚,400條五星主廚的營養巧搭Q&A 梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……,各式各樣令人食指大動的肉類料理,不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味,簡單幾個...more

  • 定價:149元
  • 優惠價99

 

 

用科學方式瞭解麵包的「為什麼?」:材料、製作、困難排解的138個Q&A

用科學方式瞭解麵包的「為什麼?」:材料、製作、困難排解的138個Q&A

<關於麵包材料的為什麼?>◆  麵粉、發酵種、油脂、乳製品、雞蛋、水、鹽、砂糖及其他添加物…等37個詳盡解答◆  單點課程:蛋白質、直鍊澱粉與支鍊澱粉、酵母、pH酸鹼值…與麵包有什...more

  • 定價:350元
  • 優惠價9折 315

 

 

平底鍋點心魔人的56道原創甜點(看圖就會!勇奪料理食譜大賞!現成食材隨手做,簡單又好吃)

平底鍋點心魔人的56道原創甜點(看圖就會!勇奪料理食譜大賞!現成食材隨手做,簡單又好吃)

  • boku,如何,出版日期:2015/01/29

★2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書! ★140,000讀者熱挺,最可愛、超窩心、很療癒! ★單身貴族、家庭主婦,連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷! 不用烤箱!不用...more

  • 定價:270元
  • 優惠價79折 213

 

 

比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊

比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊

  • Cecillia,麥浩斯,出版日期:2013/07/25

比免揉麵包更簡單!使用保鮮盒容器和家用烤箱, 簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。 每天早晨,被溫暖的麵包香氣喚醒,是多麼愉快的開始!冬日,一匙自家熬煮的蘋果醬,跟著香酥鬆軟...more

  • 定價:360元
  • 優惠價79折 284

 

 

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開

世界麵包冠軍師傅  吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片,解說詳盡 ...more

  • 定價:450元
  • 優惠價79折 356

 

 

瀚克寶寶的安心「全營養副食品」:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!

瀚克寶寶的安心「全營養副食品」:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!

超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦! 沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養, 親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品, 孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。 43...more

  • 定價:350元
  • 優惠價79折 277

 

 

戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕Chiffon sale & sucre:真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心

戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕Chiffon sale & sucre:真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心

只要一個模型就能有千變萬化的蛋糕出爐! 口感潤澤、膨鬆柔軟的戚風蛋糕,一直是大家最喜歡也最想學的一種。麵糊的材料非常單純:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油、水和鹽即可。都是家裡唾手可得的材料,想...more

  • 定價:280元
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