65款手作經典蛋糕
- 陳明裡、何國熙，膳書房，出版日期：2013/09/13
精挑細選的65款經典蛋糕！ 不同造型、不同風味的蛋糕，永遠是午茶點心和餽贈親友最受歡迎的品項，如果來自您親手製作，心意就更加周到了。 可是，面對不同工具的煩瑣操作，以及琳瑯滿目的原料...more
定價：300元- 優惠價199元
7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法：86道強力燃脂配方大公開，全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」，早晚喝，2天速甩3kg
- 藤井香江，采實文化，出版日期：2013/03/27
全球銷售超過30萬冊！每個人都在喝「神奇蔬果汁」，效果驚人。《果汁瘦身奇蹟》最強第二彈！【早上喝果汁】＋【晚上喝湯】＝2天速甩3kg！ ◆「一杯高酵果汁」＋「一碗燃脂蔬菜湯」，脂肪不再堆積腸子裡...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
跟著北歐人去野餐：55道沙拉x小餐盒x甜點，打造幸福派對小食光
- 邱淑瑜,汪傲竹，野人，出版日期：2015/07/01
第一本野餐專門食譜！ 野餐菜單設計技巧╳事前打包Check List╳精選5大類鹹甜點 跟著幸福指數最高的北歐人，來場愜意的草地上微旅行！ 2人的幸福小野餐、三五好友的歡樂派對、家族們的悠閒聚餐&...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案
- 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2013/01/09
史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書， 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！ 5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more
定價：480元- 優惠價9折 432元
法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門 訣竅！1500張豐富步驟圖解！
- □製果專門學校、北川末一，大境，出版日期：2008/08/26
日劇及美食節目幕後大師---Tsuji製果專門學校最新力作！ ★「料理東西軍」的固定班底★瀧澤秀明、藤木直人…等主演的「西洋古董洋果子店」★竹內結子、江口洋介、妻夫木聰主演的「午餐女王」★木村拓栽主演的「...more
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百變三明治料理全書：舌尖上的極緻挑逗，天天想吃、餐餐盡興！史上最完整的堆疊技巧，看圖照做就能大成功！
- DODO出版編輯部，台灣廣廈，出版日期：2015/06/05
選料╳拌炒╳抹醬╳堆疊╳包裝 終極美味就藏在層層堆疊的細節裡！！ 輕鬆做到美食家、達人級三明治！ 做出比人氣團購、排隊咖啡店賣的更吮指！ 不管是早午餐、派對、野餐還是露營，首選方便美...more
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豬肉的100個料理關鍵
- 洪明照，邦聯文化，出版日期：2013/05/24
用最方便採買&常用的豬肉形式，料理出中餐館熱門菜單&家常必學菜色。 不論是薄肉片．厚肉片．絞肉．五花肉．排骨，只要抓準每種豬肉最適搭的烹調方法，掌握做菜關鍵Key Point，每...more
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用科學方式瞭解麵包的「為什麼？」：材料、製作、困難排解的138個Q&A
- 吉野精一、Ecole辻大阪，大境，出版日期：2013/02/18
＜關於麵包材料的為什麼？＞◆ 麵粉、發酵種、油脂、乳製品、雞蛋、水、鹽、砂糖及其他添加物…等37個詳盡解答◆ 單點課程：蛋白質、直鍊澱粉與支鍊澱粉、酵母、pH酸鹼值…與麵包有什...more
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